冰淇淋机料筒怎么会结冰?
是冰激凌原料 在机器里待的时间太久的原因,到晚上的时候可以少调些料,或少加些料在机器的原料仓。尽量缩短时间卖完。
你可以把调好的料放在冰箱的冷藏室待用,等机器里的原料快用完的时候再把冰箱里的料拿出来少加些在机器里,这样就不会出现逆所说的问题了。
冰激凌机压缩机外面结冰怎么回事?
1. 节流阀开度过大,表象为冷凝回液温度和压力正常或略偏高,由压缩机回气口开始逐步向蒸发器方向结霜。
2. 蒸发器不能正常吸收热量,或者是蒸发器产生的冷量无法被带走。表象为回液温度及压力正常或略偏低,由压缩机回气口开始逐步向蒸发器方向结霜,时间长后自压缩机回气口至蒸发器和节流阀至蒸发器区段全部结冰,最后出现低压。
冰淇淋机制冷时管子结霜吗?
制冷系统回气管路上的过滤器结霜是正常现象,高压管路上的过滤器结霜是异常的。
制冷系统低压管路内流动的是低温低压的制冷剂,此时管路外壁温度很低,周围空气中的水蒸气在这部分管路外表面遇冷就会凝结成冰霜或凝露水。
如果不想这部分管路结霜,可以用保温PE套管包裹起来。
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