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古天乐的歌
我愿意,天命最高,吻得到爱不到,像我这一种男人,男朋友,醒来,寂寞大盗,一个女人和浴室,兄弟不怀疑,一个男人和浴室,代糖,杯面,朋友说,新手恋爱,今期流行,乐天,我是你的天秤,没有破绽的句点,我没有女朋友,一眼惊喜,你美丽我高贵,宇宙无限,暗恋王,爱讲灵感
《Mr.Cool》是古天乐于2003年5月31日发行的音乐专辑,共收录9首歌曲。
2003年,专辑歌曲《Mr.Cool》获得第5届CCTV-MTV音乐盛典香港地区年度最受欢迎歌曲奖。
该专辑的定位还算准确,包装也比较到位。同名曲《Mr. Cool》很爵士,做效果的时候也尝遍了音效上能够玩的所有形式,把音乐做得很有层次有质感,带有极强的画面感,也算为全面诠释古天乐这个造型化很强的艺人量身订做了 。
这个嘛。莫过于最出名的肯定是《寻秦记》里的主题曲(天命最高)理由如下。第一作为古天乐在tvb里《寻秦记》还是《神雕侠侣》都是数一数二的经典影视作品。其内容丰富又饱满。再加上古天乐的一个黑一个白形成鲜明的对比。所以说我觉得天命最高作为他已经转型做古铜色的皮肤的代表作是无可争议的人。
肠粉很好吃,你们认为味道怎么样
感谢题主!在广东,大家开玩笑说肠粉分为两个流派,一派为广东肠粉,一派为潮州肠粉,广东肠粉也称为布拉肠粉,是广式的传统做法,用米浆淌纱布蒸制后加入虾、牛肉、叉烧等做成,如果卷入油条,又叫“炸两”,肠粉是广东早茶必备品之一!潮州肠粉是柜桶式的机器蒸制,材料比较丰富,有鸡蛋、蚝、肉、芽菜,高端也有海鲜、鲍鱼等等,潮汕地区各区域对于肠粉的淋面也不同,有用酱油,也有沙茶,也有酱油打芡等做法!看每个人习惯,不过确实是早餐必备!图一是闽南肠粉,有点像广式和潮式的结合体,图二是潮汕肠粉,淋酱油,而且萝卜干是必备,萝卜干必须用油先热,提升香气!
我超级爱吃肠粉!那滑嫩爽口有韧性真的百吃不厌的肠粉,我分享一下我的做法。做了三种肉的口味
食材准备:
主料:一包白鲨牌肠粉专用粉
配料:猪肉、牛肉、虾仁、甜玉米粒,生菜、大蒜米、料酒、盐、生抽
具体做法:
1.猪肉和牛肉清洗干净后,剁成细碎的肉末备用。虾去壳切成小块备用,甜玉米焯过水,生菜切细片,蒜米切成碎末。
2.将切好的猪肉末、牛肉末和虾仁粒分开放入碗中加入适量的盐、生抽、料酒,用筷子搅拌均匀以后腌制十分钟左右。
3.称500克肠粉专用粉,倒入一个大铁盘里面,用量杯量好2000ml清水倒入铁盆里,一边倒水一边用勺子搅拌成为细腻稀薄的肠粉的粉浆,静置片刻。调粉浆的时候要注意,粉和水的比例很重要,水多了,粉浆太稀薄,肠粉不容易成型,水少了,粉浆太厚,做出来的肠粉不够细腻。我用的是500g粉兑2000ml水,比例正合适。
4.锅烧热放入一勺食用油,放入蒜末,用小火将大蒜炒成金黄色,然后放入酱油、白糖和少许清水,煮沸后就是酱汁了,盛出来备用。香喷喷的肠粉酱汁就做好了。
5.准备两个专门蒸肠粉的不绣钢盘子,在盘子表面刷一层食用油,薄薄的一层就可以了,一定不要太多。太多油的话,粉浆会在盘里滑来滑去,反而不好操作。
6.将静置的肠粉粉浆再次搅拌均匀,然后舀两小勺粉浆倒入不锈钢蒸盘里面,轻轻晃动一下不锈钢蒸盘,让粉浆薄薄一层,刚好铺满蒸盘就可以了,不要太厚。然后将之前腌制入味的肉末也撒一些到粉浆里面,喜欢吃生菜也可以撒一些进去。将不锈钢蒸盘放进烧开水的锅里面,大火蒸两分钟后再撒上一些葱花,时间到了之后,将锅盖打开,掀开锅盖的瞬间,能见肠粉鼓起很大的气泡,而且颜色全部变成了透明的,说明肠粉已经熟了。用工具将不锈钢蒸盘取出来,很烫,要小心哟。用一个干净的刮板将蒸熟的肠粉卷起来,放入碟子里面,加入香喷喷的酱汁撒上一些炒香的白芝麻就可以吃了。
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