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1. 大S热衷的“白松露”是啥？好吃吗？为啥那么贵

大S热衷的“白松露”是啥？好吃吗？为啥那么贵

汪小菲和大S的婚姻，具有很大的象征意义。时间倒退回20年前，大S姐妹就是弯弯娱乐圈的明星，她们代表了那个时候弯弯对于大陆文化辐射和影响的黄金时代。不管是流星花园还是康熙来了，都是影响了整整一代人甚至几代人的偶像影视剧和综艺节目的鼻祖。

后来的发展大家都看到了，包括但不限于林心如霍建华，高圆圆赵又廷，杨丞琳李荣浩这样的两岸婚姻，多少都是受到了这对新人的影响。那个时候的两岸交流，各个方面都是非常频繁和深入的。

但是后来的趋势大家都看到了，不仅仅是汪小菲多次在网上发声看不惯的一切，这也是两岸艺人思维方式和生活习惯的差异的暴露。虽然两人的性格也有很大的影响，但是确实离不开大的趋势。在疫情以后，来往一次都要隔离很久，真的会耗尽双方的感情。

至于大S说的白松露，让我想起了鼎泰丰的包子吧。好像有个黑松露包子，鼎泰丰的包子是越来越小，笼子是越来越大，黑松露一份就得188吧，论个头可能得好几个才能抵得上一个狗不理。

白松露实际就是一种菌，大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树，栎树，橡树下。

白松露吃起来味道像泥土，大蒜，闻起来有点像天然气，像奶酪，洋葱，可是又不像。有土腥味，吃起来像吃洋白菜的感觉。

明星们热衷于它，主要是因为它的营养价值

第一、提升性能力

白松露具有提升男性性功能的作用，而且能改善每次房事之后的疲劳感的。

第二、提升机体免疫力

白松露当中的营养成分很多的，含有很多的氨基酸还有各种的蛋白质的，能满足集体的酶的合成还有提升机体的免疫力的，当一个人的抵抗力下降了适当的吃点白松露是有好处的。

第三、预防老年痴呆

白松露当中有大量的丰富的不饱和脂肪酸的，这种成分能有效的降低内部的胆固醇的含量的，对于心血管的保护，还有衣服老年痴呆都是有很好的作用的。

第四、抗衰老

白松露还有很强烈的抗氧化的能力，因为这种维生素C能提升抵抗力的同时对于抗衰老防止恶变也是有好处的，能帮助抵御各种自由基的成分，能达到一个延缓衰老的作用。这也是很多护肤品选用白松露作为成分的原因，所以明星都热衷于它。

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但是因为它价格昂贵，每公斤大约在10000人民币左右，普通人是吃不起的，大S应该就不在乎了这个价格了，

白松露是一种菌类。原产地是意大利，曾经的主产区是皮埃蒙特地区一个叫做阿尔巴（Alba）的小城。在我国云南怒江产出的主要是黑松露。因为松露产量较少，一般是用来作为调料搭配菜肴的。白松露味道比黑松露重，价格也更高，味道浓烈，生的闻起来有股马屎的味道，但做起松露汤或菜后就有一股特殊而浓烈的香味，含有多种营养物质，中国最好的松露一般是产自于云南高黎贡山。白松露的颜色比较白一些，带有一种比较独特的香味，有人觉得是甘甜的感觉，有人则觉得比较辛浓，它确实有能给食物提香、增香的效果。为了保留这种香味，白松露通常是生食，因为高温会破坏它的味道。一般都是在食物制作完成以后再加上松露，用特制的刨刀把松露刨削成薄片或者碎屑撒在食物表面，比如大家比较熟悉的松露意面、松露鹅肝等菜肴，都是在菜肴表面撒一点松露。虽然价格会因为每年的产量而有所波动，但是基本都是一路上涨的走势。

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